2025-01-21 / 最終更新日時 : 2025-01-21 ryouribiyori 野菜の特徴 干ししいたけの美味しい美味しい戻し方 干ししいたけの戻し方 干ししいたけの正しい戻し方をご存知でしょうか? え!?干ししいたけを水につけておけばいいんじゃないの!? 基本的には水につけておけばいいのですが、水の量、つけておく時間や夏と冬の違い、干ししいたけの […]
2024-12-24 / 最終更新日時 : 2024-12-24 ryouribiyori ご飯もの 鮭の混ぜご飯と根菜煮弁当 幕の内弁当を買うと必ず入っているのが野菜の煮物。 お弁当を買うときに、野菜を食べたいから~と思ってつい買ってしまうと、味が濃いので口や喉が渇いてしまうから、やっぱり自分好みに手作りをするのがいいです。 煮物は前日に作り置 […]
2023-06-18 / 最終更新日時 : 2023-06-23 ryouribiyori レシピ 豚肉と細切り野菜の中華風旨煮 野菜がとれるメインのおかずのレシピをイロイロと知っていると夕食の献立作りが少しラク。 皮をむかなくていい野菜なので、難しくありません。 オイスターソースが入れば、うま味もアップ!です。 少ししょっぱめなので、ごはんにかけ […]
2023-01-02 / 最終更新日時 : 2022-12-27 ryouribiyori レシピ 塩味の甘くない卯の花 甘くないおからが食べたいなー。ということで、顆粒のコンソメスープのもとを使っておから炒りのご紹介です。 【材料】塩味の甘くない卯の花 (つくりやすい分量) おから・・・200g豚切り落とし肉・・・80g(小1パック)にん […]