2020-09-20 / 最終更新日時 : 2020-09-19 ryouribiyori ご飯もの 牛ひき肉のカレー 某ギョウザチェーン店のカレーは、ひき肉がたっぷり入っていて、ピリ辛で、ごはんにもギョウザにもあって、もちろんビールにも合って好き。 そんなカレーを自分でもつくったみたくて、冷蔵庫を覗いたら、ひき肉が!あった!でも、牛のひ […]
2020-09-19 / 最終更新日時 : 2020-09-19 ryouribiyori レシピ 蒸しにんじんのねりゴマ和え 知り合いの農園からにんじんをたくさん送っていただきました。 ここ数年、自然栽培に挑戦されていて、その中から、今年はにんじんを分けていただきました。 実が割れていない比較的形がキレイなものは、料理教室で使用して、実にヒビが […]
2020-09-14 / 最終更新日時 : 2020-09-14 ryouribiyori レッスン風景 レッスンの風景 Vol.2 レッスンでお客様におつくりいただいたものの一部をご紹介します。 料理日和は、マンツーマンのレッスンを中心に初心者の方にも安心してご参加していただける料理教室です。 ご紹介するお料理は、つくりやすい家庭料理ばかりですが、皆 […]
2020-09-09 / 最終更新日時 : 2020-09-14 ryouribiyori お知らせ 北海道新聞さっぽろ10区(トーク)に掲載されました~! 2020年7月17日付けの北海道新聞「さっぽろ10区(トーク)」に掲載されました。 丁寧に取材をしていただき、素敵な記事にしていただいてとても嬉しいです~。ありがとうございます。 引き続きがんばりまーす! 上の画像は写真 […]