レッスンの風景　Vol.5

料理日和でご紹介するお料理は、家庭料理ばかり。

お弁当のレパートリーを増やしたい。
お魚をさばいてみたい。
お料理をつくるハードルを少し下げたい。　

などなど、お客様のご希望を叶えるレッスンをお客様と一緒にすすめてまいります。

なにか新しいことを始めてみたい。
お料理を好きになって、自分に自信をつけたい。
家族のために、美味しい料理をつくってあげたい。
家族の健康を支えたい。

お料理を始める動機は様々ですが、マンツーマンレッスンでは、お客様のペースに合わせてひとつずつ進めていきます。

皆様にお料理を楽しんでいただき、家に帰ってからもつくってみたくなる料理教室を目指しております。

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本サイトにご訪問＆記事をお読みくださり、ありがとうございます。

この記事では、料理日和がこれから料理を楽しみたい方、既に料理を楽しんでいる方のために、さらに料理が好きになり、楽しんでいただきたいと思い、食材や料理、栄養・健康などの情報を提供させていただいております。

料理日和とは、北海道札幌市にある料理教室です。

料理をするのが楽しくなり、家庭的で季節や行事にこだわってつくられる料理のレシピや食に関わる情報を提供しています。マンツーマンレッスンを中心に少人数制でレッスンをしていますので、初心者さんも安心してご参加いただけます。

若干、北海道目線で記しておりますので、一般的で無い食材や目安の分量なども存在するかもしれません。

今後ともお読みいただいたり、何かのお役に立てますと嬉しいです。