2023-06-24 / 最終更新日時 : 2023-06-27 ryouribiyori 果物の特徴 プラムとプルーンとすもも 初夏から夏の終わりにかけて出回る、プルーンやプラム。 甘酸っぱくて、瑞々しさが美味しい果物です。 店頭で、「プラム」と表示してあるので、「ああ、これがプラム」かと思ったり、「プルーン」と表示があれば、「プルーン」なんだな […]
2023-05-17 / 最終更新日時 : 2023-05-19 ryouribiyori 果物の特徴 食材イロイロ~果物~ 梅 5月も中旬を過ぎると、今年の梅干しはどんな風に漬かるかな~と想像してしまいます。 6月の下旬には、梅干し用の完熟梅が収穫される時期なので、心待ちにしています。 梅というと、思い出すのは梅干しが一般的でしょうか。 梅酒や梅 […]
2019-12-10 / 最終更新日時 : 2019-12-10 ryouribiyori 果物の特徴 食材イロイロ~果物~ レモン レモンの旬 輸入のものであれば年中見かけますが、10月頃に緑色のレモンが出始めたかなと思ったら、11月後半になってから黄色い国産のレモンをよく見るようになり、3月頃までスーパーでよく見かけます。 旬の時期こそ国産のレモン […]