2021-02-21 / 最終更新日時 : 2021-11-09 ryouribiyori レッスン風景 2021バレンタインレッスンレポート 札幌市中央区大通の料理教室 料理日和では、 ・大切な人に喜んでもらいたい料理を楽しくつくる ・家族と食べる家のごはんが一番おいしい ・誰かのために料理をすることは、自分も豊かにする 料理をするのが楽しくなり、家庭的で季節 […]
2021-02-13 / 最終更新日時 : 2021-02-12 ryouribiyori レッスン風景 味噌仕込み2021&みそづくりレッスンレポート 札幌市中央区大通にある料理教室 料理日和では、みそづくりのレッスンをしています。 毎年、寒さが厳しい二十四節気の大寒の頃に仕込みます。 みそづくり・・・というと、最初は難しそうに感じますが、一度やってしまうと、なーんだこ […]