2025 年3 月上旬、タイのハートヤイにて、日本の家庭料理を紹介するワークショップを開催していただき、講師として参加いたしました！ 今回の記事ではワークショップの様子をご紹介します。 15 名の募集に対して50 名を超 […]

お客様から、お醤油を変えたらおいしくなった！みりんを変えたらいつもの自分の味と違って美味しかった！というご感想をいただきます。 改めて、調味料って大事なんだなーと思います。 たくさんご質問をいただくので、レッスンで使用し […]

いつも料理日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 回数コースご利用の有効期限ですが、下記の通りとなっております。ご利用前に、ご説明させていただいておりますが、再度、ご確認いただけますようお願いいたします。 […]

札幌市中央区大通の料理教室　料理日和　にお寄せいただく最近のご質問と答えをまとめています。 教室選びのご参考にしていただいたり、不明点の解消にお使いいただけますと幸いです。 何歳くらいの方が多いですか？ 20代～70代の […]

毎日の料理作りは予算と時間に限りがある中やりくりしながらも、栄養も割とちゃんととっていきたいと思ったり思わなかったりしますが、予定していた夕飯のおかずの材料よりも、おいしそうに見えて価格も安い食材が、スーパーなどの店頭に […]

【材料】（つくりやすい分量） ひよこ豆・・・1カップ（150ｇ）→　戻して400ｇでした。 国産レモン・・・1個 玉ねぎ・・・大1/2個 赤パプリカ・・・1/2個 ツナ水煮缶・・・1缶（全量80ｇ） イタリアンパセリ・・ […]

料理日和のサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。 料理教室のご利用規約を抜粋いたしました。 料理日和にお申し込み、ご利用いただきます前に下記のご確認をお願いいたします。 もくじ レッスンの受講について 衛生管理 […]

料理日和のお客様の声のページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 料理教室選びに迷われていらっしゃる方は、教室選びのご参考にしていただければと思います。 2023年3月の時点では、マンツーマンレッスン（お知り […]

料理日和にお問い合わせ等のメールをお送りいただいたのにも関わらず、料理日和からの返信メールが届かない場合は、恐れ入りますが、設定をご確認ください。 ※携帯・スマートフォンのアドレスをご利用の方 docomo、au、sof […]