2023-03-28 / 最終更新日時 : 2023-03-29 ryouribiyori ご飯もの 鮭の混ぜご飯と根菜煮弁当 幕の内弁当を買うと必ず入っているのが野菜の煮物。 お弁当を買うときに、野菜を食べたいから~と思ってつい買ってしまうと、味が濃いので口や喉が渇いてしまうから、やっぱり自分好みに手作りをするのがいいです。 煮物は前日に作り置 […]
2023-02-15 / 最終更新日時 : 2023-02-16 ryouribiyori ご飯もの ジャージャーご飯 ジャージャーご飯(肉みそかけご飯)のレシピです。 ご飯を麺に変えると、ジャージャー麺になりますよ。 休日のお昼ご飯にもおすすめです。 【材料】ジャージャーご飯 4人分 豚ひき肉・・・200g 長ねぎ・・・1本しょうが・・ […]
2022-04-25 / 最終更新日時 : 2022-04-24 ryouribiyori ご飯もの うすいえんどうとタコの炊き込みご飯 えんどう豆は、春から初夏にかけてが旬ですね。うすいえんどうは、グリーンピースより青臭くなくて、食べやすいえんどう豆。 関西地方では古くから食べられているえんどう豆だそうです。 北海道では、えんどう豆は、旬以外は、冷凍や缶 […]
2022-04-03 / 最終更新日時 : 2022-04-03 ryouribiyori ご飯もの たけのこご飯 ゆでたけのこと調味料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単な炊き込みご飯です。お試しあれ! 【材料】たけのこご飯(1合半分) 七分づき米・・・1合半 ゆでたけのこ・・・100g小揚げ・・・1枚 A しょうゆ・・・大さじ1/2 自 […]
2021-11-24 / 最終更新日時 : 2021-11-24 ryouribiyori ご飯もの サンマの蒲焼き丼 フライパンを使って、お魚料理を気軽に楽しみましょう! フライパンというと、なんとなく洋風の料理を想像しがちですが、しょうゆとみりんで甘辛く焼きます。 ごはんがススム! お魚の栄養もとれて、骨も気にならないメニューですよ~ […]
2020-10-04 / 最終更新日時 : 2020-10-03 ryouribiyori ご飯もの ハヤシオムライス オムライスの上にハヤシライスのソースをかけるなんて、ちょっと贅沢ですよね。お店でたべるみたい! ハヤシライスのソースが少し余ってしまって、家族みんなの分には足りないってときに、オムライスの上にかけてみたらソースも消費でき […]
2020-10-03 / 最終更新日時 : 2020-10-03 ryouribiyori ご飯もの 太っちょいなり寿司 いなり寿司って、すごく簡単にできるんです。 初心者の方でも簡単にできます! 今回ご紹介するいなり寿司は、濃口しょうゆでしょっぱめに煮て、ごはんをたくさん詰めるレシピです。 お昼ごはんに是非どうぞ!前の日に皮を煮ておけば、 […]
2020-09-20 / 最終更新日時 : 2020-09-19 ryouribiyori ご飯もの 牛ひき肉のカレー 某ギョウザチェーン店のカレーは、ひき肉がたっぷり入っていて、ピリ辛で、ごはんにもギョウザにもあって、もちろんビールにも合って好き。 そんなカレーを自分でもつくったみたくて、冷蔵庫を覗いたら、ひき肉が!あった!でも、牛のひ […]
2019-12-25 / 最終更新日時 : 2019-12-26 ryouribiyori ご飯もの 渡り蟹のトマトクリームスパ 渡り蟹が入るとハデになるなー。 渡り蟹から出るだしのおかげで、肉でつくるよりもトマトクリームスパゲティが格段に美味しくなります! かにを入れすぎてパスタが見えなくなってしまいました!! 【材料】渡り蟹のトマトクリームスパ […]
2019-11-01 / 最終更新日時 : 2019-10-30 ryouribiyori ご飯もの オムライス弁当 オムライス弁当・・・というよりも、「オムライスを容器につめてお弁当にしたよ」というシロモノです。 じゃがいものサラダを添えてあります。オムライスの魅力は、卵の黄色とケチャップの赤い色。お昼が楽しみになる、午前中頑張ろう! […]