2023-08-29 / 最終更新日時 : 2023-09-02 ryouribiyori レシピ 塩サバとかぼちゃ、きのこのオーブン焼 既に塩をしてあるサバとかぼちゃときのこをビニール袋に入れてマリネしておけば、疲れて帰った日でも、オーブンに入れて焼けば、簡単にできて、魚も野菜も食べられて、なんか良いことしたような気持ちになる(実際している)楽チンおかず […]
2023-08-06 / 最終更新日時 : 2023-08-09 ryouribiyori サラダ 紫キャベツのフレッシュレモンドレッシング 紫キャベツの色素はアントシアニン。 このアントシアニンという色素は酸性と反応すると紫から赤紫やピンクっぽい色になります。 レモン汁と合わせて鮮やかなサラダの完成! ぜんぜん珍しくないレシピですが・・・レモン汁ではなくフレ […]
2023-05-20 / 最終更新日時 : 2023-05-22 ryouribiyori サラダ きゅうりとレタスのレモンドレッシングサラダ さっぱりしているけどうま味は欲しいので、ドレッシングにアンチョビを忍ばせ、さっぱり感アップのためにレモンをスライスして入れました。いろんなサラダバリエーションを楽しみましょう。 【材料】きゅうりとレタスのレモンドレッシン […]
2023-05-16 / 最終更新日時 : 2023-05-19 ryouribiyori レシピ 炭酸スポーツドリンク 【材料】(1人分) 【作り方】 1.コップにレモン汁と塩を入れ、塩を溶かすようにかき混ぜる。 2.はちみつを加えてさらに混ぜる。 3.ペリエを加えてはちみつをとかすように混ぜる。 好みで氷を入れたり、レモンのスライス […]
2023-05-09 / 最終更新日時 : 2023-05-10 ryouribiyori サラダ ひよこ豆とレモンのサラダ 【材料】(つくりやすい分量) ひよこ豆・・・1カップ(150g)→ 戻して400gでした。 国産レモン・・・1個 玉ねぎ・・・大1/2個 赤パプリカ・・・1/2個 ツナ水煮缶・・・1缶(全量80g) イタリアンパセリ・・ […]
2023-05-07 / 最終更新日時 : 2023-05-07 ryouribiyori レシピ 水菜とツナのレモンドレッシング 水菜はシャキシャキしていて、生で食べると口の中に刺さる・・・ってことありませんか?? 水菜と食べやすくするコツと水菜に含まれる栄養素を吸収しやすくするレシピのご紹介です。 火を使わずにできて、材料も余らない簡単なサラダで […]
2023-02-05 / 最終更新日時 : 2023-02-07 ryouribiyori サラダ アンチョビレモンドレッシングサラダ さっぱりしたのたべたーーーい。きゅうりによく合うドレッシングと和えて食べるサラダです! きゅうり以外はどんな野菜を入れても~! 油の量を少なくして、少しあっさりめ。レモンの酸味ときゅうりや野菜の甘味で、いくらでも食べられ […]
2019-12-10 / 最終更新日時 : 2019-12-10 ryouribiyori 果物の特徴 食材イロイロ~果物~ レモン レモンの旬 輸入のものであれば年中見かけますが、10月頃に緑色のレモンが出始めたかなと思ったら、11月後半になってから黄色い国産のレモンをよく見るようになり、3月頃までスーパーでよく見かけます。 旬の時期こそ国産のレモン […]