2023-06-13 / 最終更新日時 : 2023-06-13 ryouribiyori レシピ ベーコンと玉ねぎの入ったポテサラ風 なんだ!!!?ポテサラ風って。 茹でたじゃがいもをつぶして、お酢とオリーブオイルで和えたのでサラダ風です。ベーコンのうま味と玉ねぎの甘みがあって、ジャーマンポテトのようなお弁当のおかずにもなる1品のご紹介です。 玉ねぎを […]
2023-06-10 / 最終更新日時 : 2023-06-10 ryouribiyori レシピ いかと揚げじゃがのゴロ煮 ここ北海道では、いかの塩辛をバターと一緒に茹でたじゃがいもに乗せて食べたりします。初めて居酒屋さんで食べたときに、これを考えた人は天才だ!と思っておいしさに驚きました。 そんなイメージでつくってみましたよー。 いかとじゃ […]
2023-05-21 / 最終更新日時 : 2023-05-22 ryouribiyori ご飯もの サンドイッチ 5種 10枚切りの食パンを使って、5種類のサンドイッチをつくります。 左から ハムときゅうりのシンプルサンドイッチ クリームチーズとマーマレードのおやつサンドイッチ かぼちゃサラダのボリュームサンドイッチ 卵焼きのおかずサンド […]
2023-04-24 / 最終更新日時 : 2023-04-24 ryouribiyori レシピ ローズマリージャーマンポテト ローズマリーは、洋風料理全般によく使われるハーブです。シソ科の植物なんですよ。 ローストポークや魚の香草焼き、トマト煮込み、じゃがいも、ナスの味付けに使われたり、マリネに使われたり、フォカッチャの上に乗っていることもあり […]
2022-12-29 / 最終更新日時 : 2022-12-27 ryouribiyori レシピ 帆立とベーコンのシチュー パセリとか、彩りがあったら写真ももっときれいだったかもしれない。でも普段、家庭で食べるシチューはこんなものなのかもしれない。あるものでできるシチュー。気軽につくれて、パンにもご飯にもあうおかずです。 【材料】帆立とベーコ […]
2022-11-19 / 最終更新日時 : 2022-11-19 ryouribiyori レシピ そぼろごはんのつくりおき弁当 つくりおきおかずをイロイロと入れてみました。 つくりおきしているおかずをお弁当に詰めるのは、なんか罪悪感がある・・・? 忙しいときは上手に手を抜くことも大切!?って自分に言っています。 市販されているものを購入するよりも […]
2022-09-02 / 最終更新日時 : 2022-09-02 ryouribiyori レシピ 鮭とポテトのクリームグラタン 鮭とじゃがいもってすごくぴったりの組み合わせじゃないですか? じゃがいもは別に茹でるので、失敗なし!のグラタンです。 【材料】鮭とポテトのクリームグラタン(2人分) 生鮭・・・2切れ 塩、こしょう・・・少々 じゃがいも・ […]