2022-04-25 / 最終更新日時 : 2022-04-24 ryouribiyori ご飯もの うすいえんどうとタコの炊き込みご飯 えんどう豆は、春から初夏にかけてが旬ですね。うすいえんどうは、グリーンピースより青臭くなくて、食べやすいえんどう豆。 関西地方では古くから食べられているえんどう豆だそうです。 北海道では、えんどう豆は、旬以外は、冷凍や缶 […]
2021-07-01 / 最終更新日時 : 2021-07-01 ryouribiyori レシピ タコとズッキーニのトマト味 2021年の7月2日は半夏生(はんげしょう)。 半夏生とは、夏至から数えて11日目にあたる7月2日頃から5日間をいいます。 この時期は、梅雨も後半または、梅雨明けの時季ですが、 農作物を育てる上でひとつの目安となる時期に […]