2023-04-12 / 最終更新日時 : 2023-04-12 ryouribiyori 料理上手への道 料理上手への道 たけのこの下処理 皮付きのたけのこがやってきたらすぐにやろう!たけのこは、鮮度が命。次の日になると、えぐみの成分が2倍になるんだよ~! そんなに難しくないけど、米糠か米のとぎ汁を用意しましょう。 たけのこの下処理にかかる時間 茹でるのに1 […]