2023-04-23 / 最終更新日時 : 2023-04-23 ryouribiyori 食材 食材イロイロ~魚介類~ ホッキ貝 ホッキ貝の旬 春先になるとスーパーの鮮魚コーナーには、いろいろな貝が並びます。ホタテ、アサリを始め、ひな祭りの時期には、ハマグリもみかけます。 ホッキ貝も春先によく見かける貝のひとつです。二枚貝で、バターナイフで貝から外 […]